仲の良い姉妹2人で切り盛りする明るく気さくな食事処ひみ。「ひみ」は「ひさこ」さんと「みや」さんの頭文字をとって名付けたそう。ボリュームいっぱいの定食から丼もの、うどん、一品ものまでメニューは豊富。ひと手間もふた手間もかけた手づくりの料理が魅力で、肉や野菜など厳選素材はもちろん、タレや調味料にまで手間をかけているのは驚きです。米にもこだわり、美味しいことで有名な富山黒部のコシヒカリを使っています。人気メニューは。豚しょうが焼き定食（800円）、鶏から定食（750円）、串かつ（3本350円）など。ランチはもちろん、夜にも営業しているから夕食も楽しめます。