2009年創業のアキタハムは、ハム・ソーセージの本場「ドイツ」で修行し帰国して開いたお店で、日本では数少ない「ドイツ国家認定ハム・ソーセージマイスター」の称号を持つオーナーが数十種類の商品を作って販売しているお店。全て無添加もしくは添加物を使う場合においても亜硝酸Naのみというこだわりよう。ハム・ソーセージはもちろん、ペーストやパテ、生ハム、ハンバーグ、マスタードなどすべて自家製で種類も豊富。こじんまりとしながらもお洒落なカフェスペースでは、イートインメニューも充実しており、ソーセージ盛り合わせセット（600円〜）、厚切りベーコンセット（1200円）が人気。セットメニューはボリュームもたっぷりで、もちろん味も本格的。ドイツワイン、ドイツビールと一緒に、休日ゆっくりと本場ドイツの味を楽しんでみるのはいかがですか。